Legújabb tortám egy Valentin-napi marcipános szívtorta. Az elkészítéséhez két db 3 tojásos piskótát készítettem a 10 szeletes tortaformámban, annyi különbséggel, hogy a tésztájához raktam egy kis piros festéket is, hogy a tortám közepe is piros színű legyen. Sütőpapírból kivágtam egy szívformát,…

Ugyan Valentin-napig még hátravan néhány nap, idén én előbb sütöttem, hogy meg tudjam veletek osztani ennek a különleges francia teasüteménynek a receptjét. Az elkészítése nem túl nehéz, inkább kicsit trükkös, és ami spéci dolog kell hozzá, az a mandulaliszt (plusz szerencsés, ha van habzsákunk is…

Ezt a receptet kedves sógornőmtől, Hajnitól kaptam. Nagyon finom és könnyű elkészíteni, bár nekem így elsőre a kinézete nem lett tökéletes. :) Ami kell hozzá: 50 dkg leveles tészta, 3 csomag vanília puding, 6 dl víz, 5 evőkanál cukor, 5 dl habtejszín, 1 csomag vaníliás cukor.  A leveles tésztát 4…

Bár az elmúlt időszakokban nagyon sok tortát sütöttem, a csokoládé torta valahogy eddig kimaradt a repertoáromból. Kedves nagypapámnak viszont mindene a csokoládé, így, hogy 71. szülinapjára meglephessem kedvencével, elkészítettem életem első csoki tortáját. Tészta: sima kakaós piskóta is tökéletes…